Miktar

Ev yapımı domates salçası

Kavanoz içeriği: Brüt 1 KG net 780 -/+ 20 gr ev yapımı katkısız doğal domates salçası

25,00 20,00

Karşılaştır

Açıklama

Mevsim domatesleri toplanarak temizlenip ardından sıkılır. Ateşte kaynatılan domates suyu katkı maddesi eklenmeden saatler içinde doğal salça kıvamına gelir.

Domates salçamızda atalık tohumdan yerel domateslerimizi kullanıyoruz. Hem daha sulu hem de mis kokusuyla yerel tohumlu domateslerimizle yaptığımız salça sofraya lezzet katıyor.

Artık insanlar bu konuda iyisini kötüsünü ayırmakta zorlanıyor. Biz gerçekten geleneksel yöntemle ve atalık bilgiyle üretiyoruz. Hiç koruyucu madde yok raf ömrünü uzatacak uygulamalar yok. Domates, kaya tuzu; o kadar.  Bir de güneş. Kaynattıktan sonra 2-3 gün yaz güneşinde bekletilir.

Daha sonra da kavanozlarımıza doldurup hava almaması için vakumluyoruz. Siz kavanozu açtıktan sonra üzerine kendi ürettiğimiz zeytin yağımızı ekleyebilir, bu şekilde saklayabilirsiniz.  Zeytinyağımız da benzersizdir. Taş baskı doğal soğuk sıkım ve zeytinyağı fabrikasında çekilen acımsılık veren sızma zeytinyağımızla ekmeğe banıp yiyebilirsiniz.

Ek bilgi

Ağırlık 1 kg

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

“Ev yapımı domates salçası” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir