Soğuk sıkım sızma zeytinyağı

Paket içeriği: Teneke kutuda 5 litre olarak gönderilir

150,00

Miktar
İstek Listesini Görüntüle
Karşılaştır

Açıklama

Soğuk sıkım erken hasat zeytinyağı
Filtresiz

Hasat yılı; 2020 Ekim
Karamani, Sarı Haşebi ve Halhali yerel çeşitlerinin zeytin ağaçlarından; zeytin taneleri yere düşmeden, pembe ve mora dönmeden toplanır. Toplanan zeytin taneleri 12-24 saat içerisinde sıkılarak yoğun ve meyveli bir yağ elde edilir.

NASIL SAKLAMALI

Serin ve kuru yerlerde, ısı kaynaklarından uzakta saklanmalı ve kullanımdan sonra her zaman şişeyi kapatmak iyi bir uygulama olur. Yağ depolamak için en iyi malzeme hiç şüphesiz paslanmaz çelik ve krom malzemedir . Cam, koyu renk kullanıldığı sürece mükemmeldir . Perakende satışlarda, özellikle 5 litrelik paketler için, teneke kutular, yani ince bir kalay kaplı çelik sac tabakası kullanılır; bu tür ambalajlar iyidir çünkü tamamen ışıktan korurlar.

Zeytinyağı, sızdırmaz kaplarda iyi korunmuşsa, zeytinyağı organoleptik özelliklerinde (renk, tat, aroma vb.) 15 aydan daha uzun bir süre bozulmadan kalır.

 

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Soğuk sıkım sızma zeytinyağı” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir