Ispanaklı gözleme - 10 adet
Paket içeriği: Ispanaklı gözleme 10 adet gönderilir.
Buğday unu ile hamur karılır. Ispanak ve biber salçası ile yeni bahar, kimyon, kekik, susam gibi çeşitli baharatlarla birlikte iç harç yapılır.
Yüz gramlık parçalara ayrılan hamur taneleri oklava yardımıyla açılır. Sızma zeytinyağı eklenerek son şekli verilen iç harcı açılan hamura sürülür.
Hazırlanan hamur sac üzerinde pişirilerek enfes lezzetteki gözlemeler hazır oluyor.